אפשר
לארגן הרבה מסיבות גם
מבלי לחפש את כל הסיבות.
אתה
מרובע אך הגיל כבר עגול? אחלה
סיבה לחגוג בגדול!
מול
ביתך יש תמיד הרבה חניה? הגיע
הזמן שתהיה כבר תפוסה!
חודש
שלם לא ירדה המניה? כדאי
לבזבז את כל היתרה.
הצטברו
הרבה פשטידות במקפיא? הר
פיצוחים שמשמין ומצמיא?
אל
תהסס: מהר ותזמין שעוד
מישהו יוכל להשמין...
סוף-סוף
עברת לגור בשכירות? תוכל
להזמין בלי לשאול ת'הרשות.
קנית
אוטו? תזמין חבורה שתתפעל מעיצוב וצורה.
הבית
שקט כדג הסלמון כי
הילד הפסיק לנגן בטרומבון?
אז
הגיע הזמן לארגן מסיבה להביא
קצת שמחה , להקפיץ ת'השכונה.
חזרת
מחו"ל עם הרבה תמונות ואתה
חייב להשוויץ, להראות?
הזמן
- ומהר, פן תשכח 'ת השמות של
כל הכפרים וכל הגבעות.
נותרו
הרבה קישוטים מסוכה? בעסק
עברת עוד משוכה?
קרא
לכולם לבוא בלי לחשוב, לשמוח
אתך ברגע הטוב.
יש
בסופר מבצע ערמומי? יש
משקאות במחיר עממי?
קנה
מהכול, מלא את הסל, הזמן
את החבר'ה להשלים מעגל.
זהו,
הוחלט: תהיה חגיגה! ומה
תעשו כעת במסיבה?
הכנות למסיבה.
לא
רק האהבה עוברת דרך הקיבה – גם כל מסיבה עוברת דרך הקיבה. רוצים לערוך מסיבה שלא
תישכח? תשכחו להגיש את הכיבוד! יזכרו לכם
את המסיבה הזאת עד שתגיעו לבית האבות!
אפשר
לקנות לבד את כול הכיבוד, אפשר להכין לבד הכול ואפשר להיעזר במשתתפים בכל. במקרה
זה, אל תגידו בשום אופן:" תביא מה שבא לך" כי אז מה שיקרה זה שמתשע
חברות שיבואו מצוידות בבעל, תקבלי תשעה סלטי חסה – כי זה הכי זול , יש לזה
קונוטציה של אוכל בריאות, זה הכי קל להכין, ואין סיכוי שלא יצליח או "שלא
יעלה יפה", כמו עוגה.
לכן
מומלץ שאתם תשכילו לומר לכל אחד מה להכין. אתה לא צריך לומר:
-תביא
פשטידת ברוקולי שתכין עם 5 ביצים, כוס קמח, כוס חלב , מלח , פילפל .....מספיק
שתגיד:
-אתה
מעדיף להביא פשטידה או עוגה?
עשה
כאן הפסקה מתודית, המתן לתשובה. אם החליטו על פשטידה, שאל רק איזו פשטידה, כדי שלא
יתקבלו שלוש פשטידות תירס, ועוד יתברר שיש ארבעה אורחים שאלרגיים לתירס כי זה
מזכיר להם את הממליגה הרומנית...
כדאי
לערוך רשימה ולזכור שצריך גם אוכל וגם שתייה.מתלבטים לגבי הכמויות הנדרשות? שלחו שאלה:
sabaandsabta@gmail.com
ונשמח לספק לכם את התשובות המתאימות.
אם יש מאכל מאד חשוב ומרכזי, כדאי לתת לשני
אורחים שונים להביא מאכל זהה או דומה, כדי שאם חלילה אחד מהם מפנצ'ר ולא מגיע,
שיהיה לפחות גיבוי.
כשהאורחים
באים ומביאים את חלקם בכיבוד,תמנה מראש אחראי על קבלת הכיבוד. האחראי על האספקה
צריך לדאוג שהדברים הדורשים קירור ייכנסו למקרר, המאכלים המוגשים חמים יוכנסו
לתנור והכי חשוב: לא לשכוח את התנור דלוק יתר על המידה כדי שהצלי לא יישרף. חשוב
גם לא לשכוח לשלוף בזמן את העוגה מהמקרר.
אם
יש הרבה משתתפים, לכו על מזנון. אתם לא פריקים של איכות הסביבה? השתמשו בכלים חד
פעמיים. אתם מהמשקיענים? קשטו את המזנון, קפלו מפיות בצורת אוריגאמי, הוסיפו ענפים
ופרחים - אבל אנא, לא מהגינה הציבורית! תיהנו מההכנות – זה כיף גדול!
הכיבוד
הרציני כבר מוכן או שהולך להיכנס מיד, יחד עם האורחים המביאים אותו. בינתיים אתם פזרו
את הפיצוחים בנקודות אסטרטגיות שיהיה נוח לגשת אבל יהיה קשה לפזר אותם על הרצפה.
קבלו
את האורחים עם חיוך רחב – זה לא עולה כסף, אבל שווה זהב( גם אם אין לכם שיני זהב!)
הימנעו מהערות נחמדות, כגון:"וואללה, איך שמנת!" או :" יו, איזו
קרחת טיפחת!".
אם
כל האורחים מכירים ונפגשים לעתים קרובות, מזומנות או לרגל כל מיני הזמנות, אתה
פטור מלהכיר אותם אחד לשני, לשלישי ולכל הנוכחים או לעזור להם לשבור את הקרח. להפך:
תביא קרח למשקה שלהם!
אבל
אם החלטת להשלים חסכים ולהזמין חברים מהמילואים האחרונים, מהטירונות,
מהאוניברסיטה, מהשכונה, מהכדורגל, מהעבודה, מחוג הברידג' של הגמלאים ומכל הבא ליד, תידרש עבודת הכנה.
היות
וכל מודעה לחיפוש עבודה – ויש הרבה עבודה בארגון מסיבה! – פונה לגברים ונשים כאחד,
ואיני בטוחה שאת ממש פריקית של כדורגל, אז נדבר על הצד שלך, גברתי: אולי החלטת
להזמין חברת ילדות – על אף שאתן כבר לא ילדות! - , את האימא שמסיעה את הבת שלך כל
שבוע לחוג התעמלות קרקע, את השכנה ממול שמקבלת את הילד מבית הספר כשאת תקועה בפקק,
את החברה מחוג הספינינג, את שתי הידידות מהעבודה הקודמת, את שלוש החברות מהעבודה
הנוכחית ואת הבוסית מהעבודה העתידית. אם את סבתא, תזמיני את בת הדודה, את החברה
מחוג ריקודי העם או את שתי החברות מחוג ההתעמלות לבניית עצם. תוסיפי את חוג החברות
הקבועות שלך ותגיעי למספר מרשים למדי.
אם
אתם מתלבטים האם שטח הדירה מספיק גדול לאירוח של מספר האורחים שאתם מתכוונים
להזמין, הפנו
שאלה ל:
sabaandsabta@gmail.com
ונעזור
לכם לערוך תחשיב מדויק.
כשיש
כל כך הרבה אורחים מזנים שונים, מגנים (מהמלה גנום) אחרים ומגוונים מגוונים, דרושה
הכנת שעורי בית . תחשבו מה משותף לפחות לכל שניים מהאורחים: אולי שניהם טיילו פעם
בדרום אמריקה? תזכירו את זה כשאתם מציגים את האורחים זה לזה. אולי שניהם שירתו
בתותחנים? אולי שתיהן למדו צרפתית בשגרירות? אולי שלושתם עשו קורס אפיה או ארבעתן
משחקות ברידג'? תזכירו את זה כדרך אגב:
השיחה כבר תזרום מעצמה.
ועל
המשך הערב – בפעם הבאה.
הנה סיפור מחג הפסח האחרון:
